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深圳特区报特邀文开齐律师点评当下水产品食品安全问题

2017年12月11日

深圳特区报特邀文开齐律师点评

深圳特区报记者 卞德龙

上月底,罗湖警方和市场监管部门在对布吉海鲜市场进行抽查时,5家水产店所售的鱼类被查出孔雀石绿等有毒物质,相关经营者5人被依法刑拘。日前,警方向本报独家披露了5家涉事店铺的经营情况等案件信息,据介绍,目前案件已移交检察院进行审查批捕。

4家商铺已在去年签承诺书

42岁的黄某某是布吉海鲜市场首宜水产行的主要经营者。去年10月16日,黄某某的丈夫代表水产行签订了“水产品经营安全责任承诺书”,并将承诺书的内容告知黄某某。然而,黄某某仍在明知对方无法提供产地来源、产品检测证明、工商营业执照等相关手续的情况下,向一名叫“陈荣”的人采购“鲟龙鱼”用于销售。在今年8月29日的抽检中,首宜水产行销售的“鲟龙鱼”被检测出氨基脲成分,这是一种有致癌嫌疑的有毒有害物质。9月3日,正在店内经营的黄某某被警方带走。

与黄某某类似,天洛水产批发商行店主曾某、老五捌水产品批发行负责人胡某某、永兴发水产批发行负责人吴某也于去年10月16日签订了“水产品经营安全责任承诺书”,知悉了货品查验制度等要求,却仍在销售含有有毒有害物质的水产品。

深圳特区报邀文开齐律师点评

今年4月起,曾某开始向一名叫“阿勇”的男子采购“白鲫鱼”,抽检中该店的白鲫鱼被查出氨基脲成分。胡某某在已知悉不得销售含孔雀石绿等有毒、有害物质成分的水产品情况下,每天的进货过程中从未核实有无食品产地来源证明和检测合格证明,长期销售有毒、有害鱼类,该店黄骨鱼、鲫鱼样品均检测出隐色孔雀石绿。

被拘者中1人是香港籍

陈某是香港荃湾人,也是布吉海鲜批发市场中南绿色水产批发行的主要经营者。当批发行的法人代表杨某福不在时,陈某便负责管理和销售。警方所提供信息中,并未提及该批发行是否签订“水产品经营安全责任承诺书”。

本次抽检中,市场监管部门对该批发行尚未销售的40公斤黄骨鱼及其他水产品进行抽样检验,在黄骨鱼中检测出了有毒、有害物质隐色孔雀石绿。据警方介绍,该批发行的黄骨鱼来自广州黄沙水产品交易市场,陈某在经营期间,在明知广州的这一供货商没有提供检验检疫证明的情况下,派司机“阿贵”每天从广州市场批发100斤左右的黄骨鱼进行销售。

律师说法:主观恶意是构成犯罪的重要因素

目前,5名涉事店铺经营者因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,仍处在刑事拘留之中。办案民警介绍,本案目前已移交检察机关审查批捕。

广东扬权律师事务所律师文开齐介绍,我国《刑法》第一百四十四条规定生产、销售有毒、有害食品罪,主要是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规,故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。这里的生产者和销售者既包括合法的食品生产者、销售者,也包括非法的食品生产者、销售者。

文开齐律师指出,要构成该罪,很重要的因素是生产者或销售者存在主观上的恶意,明知不可为而为。过失,即生产者或者销售者主观上并不知道食品含有有毒、有害物质,则不构成本罪。他指出,此罪名曝光率较低,威慑相对不足,但在全社会对食品安全高度关注的情况下,销售者应提高法律意识,不可存在侥幸心理,不触法网,严格把关货源,从依法取得食品生产、销售许可的组织或者个人购进符合标准的食品。

警方向本报独家披露涉事店铺经营情况等案件信息

案件已移送检察院审查批捕